어제 주문했는데 오늘 오전에 도착
내일 코코아밀크 도착하면 쌀국수로 까오쏘이 만들어 묵어봐야...
1단계: 프라이팬을 달구면서 코코넛밀크 60ml 와 카오쏘이 시즈닝 믹스 절반 25g를 넣고 잘 저어줍니다.
2 단계: 여기에 닭고기 또는 쇠고기 250g 넣고 익을 때까지 조리합니다.
3 단계: 코코넛밀크 240ml 와 종이컵 2개 (360 ml) 분량의 물을 넣고 계속 끓이다가, 에그누들 또는 쌀국수, 야채 등을 취향에 맞게 넣고 마무리합니다.
코코넛밀크 총 300ml, 물 360ml : 660ml
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1단계: 프라이팬을 달구면서 코코넛밀크 120ml 와 카오쏘이 시즈닝 믹스 50g를 넣고 잘 저어줍니다.
2 단계: 여기에 닭고기 또는 쇠고기 500g 넣고 익을 때까지 조리합니다.
3 단계: 코코넛밀크 480ml 와 종이컵 4개 (720 ml) 분량의 물을 넣고 계속 끓이다가, 에그누들 또는 쌀국수, 야채 등을 취향에 맞게 넣고 마무리합니다.
코코넛밀크 총 600ml, 물 720ml : 1,320ml
몬라이스 누들(쌀국수 1인분 80g) 면은 30분 정도 불린 다음 뜨거운 물에 30초 ~ 1분 정도 살짝 데쳐주듯이 하는 게 면의 풍미를 살리는데 좋아요.
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